• Robert P.
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Château La Gaffelière 2016
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  • Château La Gaffelière 2016

Château La Gaffelière 2016

Bordeaux -

Saint Emilion -

Rouge

66,00 €

TTC

32 bouteilles en stock.

Millésime : 2016
Contenance : 75
Quantité
Produit en stock

Château La Gaffelière 2016

L'histoire

Le château tire son nom d’un ancien hôpital médiéval où l’on y soignait les lépreux. Ils étaient surnommés les « gaffets », nom tiré du bâton « gaffe » qu’ils utilisaient pour mendier et se déplacer.

En 1705, Louis II de Malet de Roquefort épouse Isabeau, descendante d’une famille installée à Saint-Émilion depuis plusieurs générations et propriétaires des domaines de La Gaffelière et de Fonroque. Le château est alors transmis par héritage aux différentes générations.

À la fin du 19ème siècle, Noël-Georges de Malet Roquefort et Louise Caminade de Chatenay vivent à La Gaffelière. Le marché du vin est en plein essor, le commerce est florissant. En 1990, un nouveau chai de vieillissement est construit. Un chai souterrain en béton, une première à Saint-Émilion.

Depuis 2004, Léo et Alexandre de Malet Roquefort, père et fils, collaborent à la bonne gestion du domaine. Ils poursuivent ensemble les actions de modernisation : restructuration du vignoble, plantations, investissements… tout en restant fidèle à l’esprit et à l’histoire familiale.

Le terroir

Situé au Sud du village de Saint-Émilion, le cru émane d’un terroir exceptionnel, un « triangle d’or », niché entre les collines de Pavie et d’Ausone. La propriété compte 38 hectares dont 22 en Premier Grand Cru Classé lors du classement de Saint-Émilion de 1959.

L’exposition des vignes Sud, Sud-Ouest est privilégiée car elle permet de cumuler une exposition favorable à la maturation et au drainage naturel des eaux. Depuis les années 2000, le vignoble fait l’objet d’une restructuration complète. Les méthodes ont évoluées et se veulent bien plus respectueuse de l’environnement. Une agriculture raisonnée est pratiquée, les interventions sont réfléchies en privilégiant des solutions les plus douces possibles. Le respect des fruits et du terroir dirigent les opérations.

Le vin

Château La Gaffelière produit un nectar à la fois puissant, racé et soyeux. Une harmonie qui se retrouve dans tous les millésimes du cru.

Le millésime 2016 offre des arômes de mûres et myrtilles. Un vin vif avec beaucoup de relief, qui dévoile une trame tannique délicate et d’un grand raffinement.

3760175852510

Fiche technique

Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Château
La Gaffelière
Couleur
Rouge
Note Parker
95+
Pays
France
Température de service
16° à 18°
Contenance
75cl
Apogée
2021 à 2028
Robert Parker
95+
Culture
Raisonnée
Cépage
70% Merlot - 30% Cabernet Franc
Arôme
Fruité, boisé, complexe, charpenté

Références spécifiques

ean13
3760175852510

Vins de Saint Emilion

L'appellation Saint-Émilion, située dans la région viticole de Bordeaux, est mondialement renommée pour ses crus classés. Les domaines prestigieux de Saint-Émilion sont des références mondiales en matière de vin et incarnent l'excellence de l'appellation.

Parmi ces domaines, on trouve des grands crus en vin rouge comme Château Ausone, Château Cheval Blanc et Château Angélus.Les vins de Saint-Émilion résultent de l’assemblage de différents cépages tels que le Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon ce qui attribue à ces vins une texture soyeuse, des tanins bien intégrés.

Les vignobles de Saint-Émilion offrent une diversité de sols qui accorde aux vins de nombreuses variétés : souples, puissants, fins, fruités ou minéraux.Ce terroir crée des conditions idéales pour produire des vins dotés d’une grande finesse, et d’un équilibre qui font la renommée de cette appellation.La capacité de vieillissement des vins de Saint-Émilion est un atout qui contribue à la renommée et à la valeur des vins de cette appellation.