- Robert P.
92/100

Bordeaux -
Moulis -
Rouge
TTC
28 bouteilles en stock.
En 1806 apparaît pour la première fois le nom de Château Poujeaux, bien que Terre de Poujeaux, situé à Moulis en Médoc, soit déjà connu depuis le moyen-âge en tant que seigneurie dépendante de Latour Saint Mambert, qui deviendra le 1er Grand Cru Classé, Château Latour. Durant le XIXème siècle, le domaine prend son indépendance et produit ces premiers vins. Peu à peu, le domaine acquiert les terres pour y développer son activité de viticulture, pour atteindre en 1956, une superficie de 100 hectares dont 70 de vignes.
En 2008, Château Poujeaux devient la propriété de la Famille Cuvelier, détenteur déjà du Clos Fourtet, 1er Grand Cru classé à Saint Emilion. Consciente du potentiel du terroir du domaine, la famille hisse la propriété au rang des grands vins de Bordeaux grâce à son travail. Matthieu Cuvelier et ses collaborateurs s’attellent à perpétuer l’esprit de famille et d’équipe de Château Poujeaux.
Cabernet sauvignon et merlot se taillent la part belle de la propriété, cépages rois du médoc. Au château Poujeaux, la gestion parcellaire alliée à une certaine rigueur et vigilance permet le respect de chacun des cépages, afin d’en extraire le meilleur. Cette pratique donne lieu ici à un vin profond où densité et élégance se font écho.
Néophytes ou amateurs se laissent charmer par le style de Château Poujeaux mêlant une grande expression aromatique de fruits frais, une profondeur et une fraîcheur tout en élégance. Emblématique de l’appellation, ce vin créer en famille se veut gourmand, ses qualités gustatives laissant place à de jolis souvenirs.
Fiche technique
Références spécifiques
L'appellation Moulis AOC, située dans la région bordelaise, est réputée pour ses vins d'une qualité exceptionnelle. Les millésimes se distinguent par leur élégance et leur structure captivante, notamment grâce aux cépages dominants tels que le Cabernet Sauvignon. Les assemblages de raisins vieillissent admirablement et révèlent des arômes de fruits rouges mûrs et une complexité aromatique envoûtante.
Les vins blancs de Moulis suscitent également un grand intérêt pour leur fraîcheur et leur équilibre. Les cépages tels que le Sauvignon Blanc apportent des notes d'agrumes vives et une vivacité qui les rendent délicieusement rafraîchissants à la dégustation.
Les cuvées incarnent l'engagement des vignerons envers la tradition et le terroir de la région bordelaise. Les sols spécifiques de Moulis contribuent à donner aux vins une personnalité distinctive et à exprimer pleinement le caractère du terroir. Ces vins offrent une expérience gustative authentique, reflétant la passion et le savoir-faire des vignerons de Moulis.