- Victime de son succès
- Parker93
Château Romassan 2020
Provence -
Bandol -
Rosé
13,5%
Inscription à l'alerte de sortie
Comment fonctionne l'alerte ?
En vous inscrivant à l'alerte stock pour le produit Château Romassan 2020, vous recevrez un email dès lors que le produit sera disponible à l'achat sur notre site.
Il vous suffit de renseigner votre adresse mail ci-dessous et de cliquer sur le bouton "Recevoir une alerte".
🍇 La description du vin
+Le millésime 2020
En 2020, nous avons connu des températures particulièrement clémentes et une pluviométrie concentrée entre octobre et mars. Clément, cet hiver doux a favorisé une sortie précoce des bourgeons dès le début du mois de mars, suivie d'une floraison optimale et uniforme grâce aux conditions printanières favorables. Les températures estivales chaudes ont permis à la vigne de continuer son cycle sans encombre. Les vendanges ont débuté dès le 12 août afin d'assurer un maximum d'équilibre et de fraîcheur pour le millésime.
L'assemblage du vin
Le millésime 2020 du Château Romassan est composé de 60% de mourvèdre, 20% de cinsault et 20% de grenache.
La dégustation
L'œil
Le vin se présente avec une couleur rosée, offrant des nuances allant du saumon au cuivre, avec des reflets argentés. Sa texture est opulente lorsqu'il est versé dans le verre, créant une impression visuelle puissante.
Le nez
Le nez du vin révèle une structure complexe qui se déploie progressivement. On peut y discerner des notes de fruits rouges, d'agrumes, de bergamote, de pomelo et de ciste.
La bouche
En bouche, le vin offre une belle amplitude aromatique, avec des saveurs de fruits rouges et de fruits à noyaux. Ces arômes sont rafraîchis par des notes subtiles de réglisse et de menthe.
Le domaine Ott
Marcel Ott, un jeune ingénieur agronome alsacien, s'est installé en 1896 avec la conviction que le vignoble de Bandol, dévasté par le phylloxéra, pouvait produire des vins d'exception. Aujourd'hui, la famille Ott perpétue cette vision à travers trois domaines : le Château de Selle, le Clos Mireille et le Château Romassan. La bouteille emblématique des Domaines Ott*, créée dans les années 1930, témoigne de la qualité de ces grands vins. Acquis en 1956, le Château Romassan, situé à l'ouest du Var, s'étend sur 74 hectares de terroirs exceptionnels aux sols calcaires, de grès, de marnes et de graviers, donnant naissance à des vins puissants et d'une grande aptitude au vieillissement. L'influence de l'air marin du golfe de Bandol compense l'acidité du terroir et la faible pluviométrie de la région.
📄 Le profil du vin
+Détails sur le vin
| Région | Provence |
| Appellation | Bandol |
| Degré d'alcool | 13,5% |
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 93/100
