La cave d'Antoine

Retrouvez une sélection des meilleurs vins de Bordeaux et de Bourgogne.

Vins de Bordeaux

De la rive droite à la rive gauche, les vins de Bordeaux sont le véritable symbole de la viticulture française. Les classements des vins de 1855 et les crus bourgeois attestent du prestige des premiers grands crus classés : Château Mouton Rothschild, Lafite-Rothschild, Latour … Des millésimes à posséder dans vos caves.

Vins de Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Issus de vignobles prestigieux, ils offrent une grande diversité d'arômes et de terroirs. Des appellations renommées comme Chambertin, Meursault et Vosne-Romanée produisent des vins subtils, fruités et équilibrés. Des trésors de la viticulture bourguignonne à découvrir.

Primeur 2022

Un millésime 2022 d’une qualité exceptionnelle à Bordeaux. Malgré des conditions climatiques difficiles : canicule, déficit hydrique, les vignerons bordelais ont su produire un grand millésime à la hauteur de la réputation viticole de la région. N’attendez plus pour investir dans ces grands vins de garde.

pauillac

Vin rouge prestigieux du Médoc, l’appellation AOC produit les vins les plus prestigieux du terroir français : Lafite, Mouton Rothschild, Latour… Des grands crus bordelais profitant du climat océanique tempéré de la rive gauche. Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot en sont le secret.

margaux

L’appellation produit des vins rouges fruités, délicat, “féminins”, se complexifiant avec l’âge. Les cépages et techniques de vinification confèrent à ces vins une capacité de garde hors norme. Un vin d’une grande finesse idéale pour une dégustation avec une viande rouge.

Sauternes

Célèbre vin blanc liquoreux de la région bordelaise, les sauternes sont connus pour leur sucrosité et leur fraicheur en bouche. L'appellation produit des grands vins : Yquem, Rieussec, Climens… Son secret ? Des vendanges tardives dans le but de récolter des raisins surmûris.

pessac leognan

D’une superficie de 1600 hectares, le vignoble de l’appellation Pessac-Léognan produit des vins blancs et rouges. On y retrouve notamment le Château Haut-Brion, premier grand cru classé du classement de 1855. Finesse, tanins, charpente, puissance et richesse : la définition d'un grand vin de Pessac-Léognan.

saint emilion

L’appellation d’origine contrôlée inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO produit des grands vins : Cheval Blanc, Angelus, Ausone, Pavie… Saint-Emilion, c’est la promesse d’un vin équilibré, de la finesse, de l’élégance, tout en gardant un côté puissant et de la fraîcheur. Les millésimes 2009, 2010, 2016, 2018 et 2020 sont considérés comme exceptionnels.

pomerol

Appellation du vignoble Libournais, nichés au cœur de magnifiques vignobles, ces crus classés offrent des tanins veloutés et un caractère unique. Les dégustations révèlent des notes envoûtantes de fruits noirs et de délicats fruits rouges. Au sein des chais, où s'opère la magie de la vinification, les vignerons veillent avec minutie à élaborer les cuvées les plus prestigieuses : Petrus, Lafleur …

L'histoire de La Cave d'Antoine

La Cave d’Antoine est avant tout le reflet d’une belle passion qui se transmet d’abord, en famille.

Sébastien, fondateur de la Cave d’Antoine a partagé, avec son père, Antoine une grande passion pour le vin, le monde viticole, les jolis flacons, les histoires des domaines et châteaux … De cet intérêt, ils ont fait d’innombrables rencontres dans le domaine, ont partagé de beaux souvenirs !

La Cave n’est que la suite logique de cet engouement pour continuer à partager, échanger autour de cette passion, pour faire découvrir des producteurs passionnés par leurs terroirs et par leurs produits ! Nous souhaitons valoriser l’histoire, le savoir-faire et les personnalités qui se cachent derrière les vins.

Sébastien transmet sa passion autour de lui, et avec les conseils avisés d’amis et de professionnels, à réuni une équipe afin de créer la Cave d’Antoine pour faire connaître des domaines et châteaux qu’il apprécie particulièrement.