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La Cave d'Antoine
L'histoire de La Cave d'Antoine
La Cave d’Antoine est avant tout le reflet d’une belle passion qui se transmet de père en fils chez la famille Polard.
Sébastien Polard, fondateur de la cave a partagé, avec son père, Antoine une grande passion pour le vin, le monde viticole, les jolis flacons, les histoires des domaines et châteaux… De cet intérêt, ils ont fait d’innombrables rencontres dans le domaine, ont partagé de beaux souvenirs !
La Cave n’est que la suite logique de cet engouement pour continuer à partager, échanger autour de cette passion, pour faire découvrir des producteurs passionnés par leurs terroirs et par leurs produits !
Nous souhaitons valoriser l’histoire, le savoir-faire et les personnalités qui se cachent derrière les vins.
Sébastien transmet sa passion autour de lui, et avec les conseils avisés d’amis et de professionnels, a réuni une équipe afin de créer ce projet pour faire connaître des domaines et châteaux qu’il apprécie particulièrement.