Champagne Thiénot - La vigne aux gamins
Blanc de Blancs
🍇 La description du vin
+L'excellence de la Maison Thiénot
"La Vigne aux Gamins 2010" de la Maison Thiénot, un champagne Extra Brut Blanc de Blancs d'une rareté exceptionnelle, avec seulement 3300 bouteilles disponibles dans ce coffret exclusif.
Cette cuvée 100% Chardonnay Grands Crus provient d'une unique parcelle de vignes âgées de 60 ans, située à Avize, dédiée aux deux enfants de la famille : Stanislas et Garance. Les sols crayeux de cette région sont renommés pour produire d'exceptionnels Chardonnay, faisant de cette cuvée un véritable trésor.
Avec un dosage faible de 4 grammes par litre et un vieillissement prolongé de 11 ans sur lattes, ce champagne offre une complexité et une profondeur inégalées. "La Vigne aux Gamins" est une création très originale, riche en saveurs et dotée d'une complexité aromatique remarquable, parfaitement équilibrée.
Sa belle robe aux reflets dorés clairs laisse place à un bouquet olfactif de fruits à noyau, de citrons confits, de notes minérales miellées et de brioche. En bouche, une fraîcheur et une pureté exceptionnelles se mêlent à des arômes de fruits confits, de citron séché, de foin et d'amande. Cette cuvée très spéciale ravira les connaisseurs de grands champagnes Blanc de Blancs.
"La Vigne aux Gamins 2010" de Thiénot sera le compagnon idéal pour un apéritif élégant ou pour accompagner des plats tels que des langoustes, des homards, des sushis, ou même un tartare de thon et de saumon."
📄 Le profil du vin
+Détails sur le vin
| Pays | France |
| Maison | Thiénot |
| Degré d'alcool | 12% |
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