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- Jean-Yves
Château Bélair-Monange 2015
1er grand cru classé
Bordeaux -
Saint Emilion -
Rouge
15%
Prix : 156,00 €
TTC
5 bouteilles en stock.
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Les notes des dégustateurs
Robert Parker
98+/100
Les infos sur le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint Emilion
Château : Belair-Monange
Type de culture : Raisonnée
Degré d'alcool : 15%
Apogée : 2022 à 2028
Classement : 1er grand cru classé
Le millésime 2015
L'hiver 2014-2015 est frais et pluvieux. Le printemps est doux et sec, favorisant une floraison rapide. L'été est divisé en deux périodes : une première sèche et caniculaire, suivie d'une seconde plus fraîche et peu arrosée. Le retour de la chaleur à la fin d'août et au début de septembre assure la qualité du millésime. L'année 2015 se distingue par une sortie homogène avec une récolte maîtrisée et une attention particulière portée à la canopée pour atténuer les effets de la chaleur et de la sécheresse. Les travaux en vert ont été réduits au minimum pour préserver une végétation suffisante et protéger les raisins. Après un été caniculaire, le mois de septembre est frais et légèrement pluvieux, ce qui permet une maturation phénolique complète et régulière. Les raisins, offrant un fort potentiel de qualité, ont été vendangés du 23 au 30 septembre dans de bonnes conditions.
L'assemblage du vin
Le millésime 2015 du Château Belair Monange est composé de 88% de Merlot et de 12% de Cabernet Franc.
La dégustation du vin
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Le nez dégage un arôme incroyablement intense de fruits noirs.
La bouche
La bouche présente une texture charnue et dense, avec une finale longue et énergique. Un véritable délice à savourer dès maintenant, mais qui peut également être conservé en cave pendant de nombreuses années.
Le Château Belair Monange
Le Château Bélair-Monange, un vignoble historique situé sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, a été acquis par les Établissements Jean-Pierre Moueix en 2008. Sous la nouvelle direction, le domaine a subi une rénovation complète, et une attention particulière a été accordée au vignoble pour produire des raisins d'une qualité exceptionnelle. En hommage à Anne-Adèle Monange, première femme de la famille Moueix à s'établir à Saint-Émilion en 1931, le Château Bélair a été rebaptisé Château Bélair-Monange à partir du millésime 2008. Les sols privilégiés de Saint-Émilion, composés de parcelles calcaires sur le plateau et d'argile bleue sur les coteaux sud, confèrent fraîcheur, minéralité, intensité, longueur et une élégance unique au vin.
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