- Robert P.
97+/100
Château Trotanoy 2017
Bordeaux -
Pomerol -
Rouge
Prix : 290,00 €
TTC
24 bouteilles en stock.
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Les notes des dégustateurs
Robert Parker
97+/100
Les infos sur le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Château : Trotanoy
Profil et Caractéristiques
Le Château Trotanoy 2017 est un vin rouge exceptionnel de l'appellation Pomerol. Il est reconnu pour son corps, sa puissance et son volume. Ce vin présente une robe intense et un nez profond, vineux, ouvert sur les fruits mûrs, les épices douces, le fumé et une note plus fraîche et minérale de silex. Il a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel.
Élevage et Conservation
Ce vin est élevé en fût. Il est conseillé de le déguster de préférence entre 2025 et 2035. La température recommandée pour servir ce vin est comprise entre 17 à 18 °C.
Historique et Terroir
Le nom de Trotanoy provient d'une caractéristique de son terroir exceptionnel. Le sol se compose en effet d'un mélange de terres argilo-graveleuses et argileuses. Il fut ainsi affublé du qualificatif « trop ennuy », car, en période de forte chaleur, la forte proportion d'argile rend le sol dur comme de la pierre, et par conséquent difficile à travailler.
Producteur
Le producteur de ce vin est ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX (CH. TROTANOY). Le vignoble fut créé au milieu du XVII° siècle par la famille de Fontemoing, négociant à Libourne et propriétaire de plusieurs domaines, dont le Château Canon.
Accords Mets-Vin
Ce vin s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf grillée ou des feuilletés au foie gras, champignons et jambon.
