- James S.
95/100
Champagne Thiénot Cuvée Alain Thiénot 2008
Millésimé
Champagne -
12%
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Prix : 94,00 €
TTC
6 bouteilles en stock.
Les notes des dégustateurs
James Suckling
95/100
Les infos sur le vin
Pays : France
Région : Champagne
Degré d'alcool : 12%
Cépage : Pinot Noir
Cépage : Chardonnay
Sucrosité : Brut
Dosage : 6 g/l
La Maison Thiénot
La Maison Thiénot est une Maison de Champagne de renommée mondiale, connue pour son engagement envers l'excellence et la qualité. Fondée en 1985, elle a rapidement gagné en notoriété grâce à son dévouement à la production de champagnes de qualité supérieure.
La Cuvée Alain Thiénot
La cuvée Alain Thiénot est une expression du savoir-faire et de l'expertise de la Maison Thiénot. Elle est le fruit de la passion et du dévouement de la Maison à la création de champagnes d'exception. Cette cuvée est composé de 60% de chardonnay et 40% de pinot noir.
Le Millésime 2008
Le Champagne Thiénot Cuvée Alain Thiénot 2008 est issu du millésime 2008, qui fut une année exceptionnelle, avec une alternance de pluie, de fraîcheur et de fortes chaleurs dès la fin du mois de mai. La clé de cette année aura été sans doute la maîtrise des rendements, la précision de la viticulture, ainsi que le soin à la vendange. Le millésime 2008 s’exprime plus en finesse qu’en puissance.
Dégustation
À la dégustation, le Champagne Thiénot Cuvée Alain Thiénot 2008 révèle toute la richesse de son terroir. Le nez est expressif et complexe avec des notes de cèdre, de fleurs séchées et de mandarine confite. La bouche est ample et ronde avec une effervescence active et une longueur exceptionnelle. Ce millésime en plénitude pourra s’accorder avec brio à une volaille de Bresse ou à une fricassée de champignons sauvages.
Brut