🍇 La description du vin
+Le millésime 2018
L'hiver s'est distingué par des précipitations abondantes, accompagnées de températures inférieures aux moyennes saisonnières en février et mars. Le printemps, également marqué par une pluviométrie généreuse, a maintenu des températures dans les normes habituelles. Cette période humide s'est prolongée jusqu'à la fin de juin, engendrant des attaques vigoureuses de mildiou au vignoble. Heureusement, juillet a apporté avec lui un temps chaud et sec, qui a persisté jusqu'aux vendanges, offrant des conditions optimales. Les nappes phréatiques, abondamment alimentées, ont nourri la croissance de la vigne, garantissant des conditions idéales tout au long des phases phénologiques. C'est cette conjoncture qui explique la somptueuse richesse de ce millésime, caractérisé par son opulence et sa profondeur exceptionnelles. Assurément, un millésime grandiose.
L'assemblage du vin
Le millésime 2018 de Sarget de Gruaud Larose est composé de 49% de Merlot, 39% de Cabernet Sauvignon, 11% de Petit Verdot et 1% de Cabernet Franc.
La dégustation du vin
L'oeil
Une teinte rubis, éclatante, se pare de reflets semblables à du velours noir.
Le nez
Le nez s'exprime avec une puissance marquée, associant des nuances boisées à des accents subtils d'amande et de cerise.
La bouche
En bouche, l'attaque est des plus plaisantes, caractérisée par des tannins délicats habilement enveloppés. Des notes épicées se mêlent harmonieusement à un boisé parfaitement intégré, créant ainsi une symphonie de saveurs.
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint Julien |
| Château | Gruaud larose |
| Degré d'alcool | 14% |
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