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🍇 La description du vin
+Le millésime 2019
Le millésime 2019 a vu le jour sous d'excellents auspices. Les conditions estivales chaudes et arides ont évoqué celles du prestigieux millésime 2018. Les contraintes hydriques ont joué un rôle déterminant en permettant d'atteindre des niveaux de maturité remarquables pour tous les cépages. Grâce à un état sanitaire des raisins exceptionnel, les merlots ont été récoltés du 24 au 28 septembre, tandis que l'ensemble des Cabernets sauvignon et franc, ainsi que le petit Verdot, ont été cueillis entre le 30 septembre et le 9 octobre.
L'assemblage du vin
Le millésime 2019 du Château Calon Ségur est composé de 73% de Cabernet Sauvignon, 14% de Merlot, 12% de Cabernet franc et 1% de Petit Verdot.
La dégustation du vin
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Le bouquet révèle des notes d'agrumes et de fruits mûrs, offrant un parfum délicat de fraîcheur et de vivacité.
La bouche
En bouche, on découvre une sensation de rondeur et de gourmandise qui enveloppe délicieusement les papilles. Le vin se distingue également par sa remarquable persistance en bouche, offrant une agréable sensation qui perdure longtemps après la dégustation.
Le Château Calon Ségur
Le Château Calon Ségur, situé dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, est un domaine emblématique qui incarne l'essence même du terroir. Son histoire remonte au 12ème siècle, et depuis lors, il a acquis une renommée mondiale pour ses vins d'exception. Célèbre pour ses assemblages subtils et équilibrés, le Château Calon Ségur est réputé pour produire des crus élégants, raffinés et d'une grande complexité aromatique. Grâce à une viticulture minutieuse et respectueuse de l'environnement, chaque millésime est un hommage à la tradition tout en incorporant des innovations viticoles modernes. Une visite au Château Calon Ségur est une expérience inoubliable, où l'on peut découvrir la passion et le dévouement qui sous-tendent la création de ces vins d'exception.
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint Estephe |
| Château | Calon Ségur |
| Classement | 3ème cru classé |
| Degré d'alcool | 14,5% |
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 93/100
James Suckling : 96/100
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