- Parker93-95
- Suckling96
Château Fleur Cardinale 2020
Bordeaux -
Saint Emilion -
Rouge
14%
TTC
12 bouteilles en stock.
🍇 La description du vin
+Le millésime 2020
L'année 2020 se distingue par un climat favorable, alternant des périodes chaudes et ensoleillées avec des épisodes pluvieux bien dosés, permettant une maturation optimale des raisins. Cette harmonie entre soleil et pluie a créé des conditions idéales pour élaborer un vin au potentiel de garde exceptionnel. Le Château Fleur Cardinale 2020 se révèle ainsi promis à une belle évolution en cave, pouvant s'étendre sur de nombreuses années, grâce à sa structure et sa complexité.
La dégustation du vin
L'œil
Le vin se présente avec une robe d'une couleur rouge profond, éclatante, signe d'une grande concentration et d'une excellente extraction lors de la vinification.
Le nez
Au nez, le Château Fleur Cardinale 2020 offre un bouquet riche et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs, de cassis et de cerise, agrémentés de notes de café, de tabac et d'épices douces, héritées d'un élevage soigné en fûts de chêne.
La bouche
En bouche, le vin impressionne par son équilibre et sa rondeur. La trame tannique est à la fois puissante et soyeuse, soutenant une palette aromatique riche qui se prolonge dans une longue finale. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des touches épicées et boisées, reflétant le terroir unique de Saint-Émilion.
Le Château Fleur Cardinale
Situé à l'est de Saint-Émilion, le Château Fleur Cardinale s'étend sur un vignoble d'une vingtaine d'hectares. Dominique et Florence Decoster, propriétaires passionnés, ont à cœur de produire un vin qui reflète la richesse de leur terroir, composé d'une diversité de sols argilo-calcaires. Leur approche respectueuse de l'environnement et leur attention aux détails à chaque étape de la vinification permettent au Château Fleur Cardinale de s'exprimer pleinement, année après année, offrant des vins d'une qualité exceptionnelle, reconnus bien au-delà des frontières de la France.
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint Emilion |
Château | Fleur Cardinale |
Degré d'alcool | 14% |
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 93-95/100
James Suckling : 96/100