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Le Château Les Carmes Haut Brion, situé dans l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, possède une histoire riche qui remonte au XVIe siècle. Le domaine tire son nom des moines Carmes qui en furent les premiers propriétaires. En 2010, il a été acquis par Patrice Pichet, qui a entrepris des rénovations importantes pour élever encore la qualité de ses vins. Le château produit également un second vin, Le C des Carmes Haut-Brion, reconnu pour son excellent rapport qualité-prix.
Le terroir de Les Carmes Haut Brion est caractérisé par ses sols graveleux, mêlés à de l'argile et du sable, typiques de l'appellation Pessac-Léognan. Cette composition unique permet un drainage exceptionnel et favorise une maturation lente et régulière des raisins. Le climat océanique de la région, influencé par la proximité de la Garonne, offre des conditions idéales pour la viticulture, contribuant à la complexité et à l'élégance des vins du domaine.
Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques idéales pour la viticulture. Après un printemps humide, l'été a été chaud et sec, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vendanges ont eu lieu sous un climat parfait, permettant de récolter des fruits d'une qualité exceptionnelle. Ce millésime se distingue par sa richesse aromatique et sa structure tannique, offrant un potentiel de garde remarquable sur plusieurs décennies.
À l'œil, le vin du Château Les Carmes Haut Brion 2020 arbore une robe pourpre profonde, avec des reflets grenat.
Au nez, on découvre une palette aromatique complexe et séduisante, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de cerise, de cassis, accompagnés de notes florales de violette et des touches subtiles de cèdre et de tabac.
En bouche, le vin se révèle puissant et équilibré, avec une texture soyeuse et des tanins fins et bien intégrés. On y retrouve des saveurs intenses de fruits noirs, des nuances épicées de poivre et de réglisse, et une finale longue et persistante, marquée par une belle fraîcheur et une grande élégance.
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac Léognan |
Château | Les Carmes Haut Brion |
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 97/100
James Suckling : 98/100
Decanter : 100/100
Bettane & Desseauve : 94-95/100