Parker90
Suckling93

Echo De Lynch Bages 2016

Bordeaux -

Pauillac -

Rouge

13,5%

Prix : 39,50 €

TTC

29 bouteilles en stock.

Millésime : 2016

2016

Contenance : 75

Produit en stock

🍇 La description du vin

Château Echo de Lynch bages 2016

L'histoire

Château Haut-Bages Averous est le nom d’une ancienne propriété de Pauillac, acquise par André Cazes. Fruit d’un assemblage de cépages pour la première fois lors de la récolte de 1976, il a été désigné comme second vin de Château Lynch-Bages. À partir du millésime de 2008, pour mieux affirmer son affiliation au domaine, il devient « Echo de Lynch-Bages ».

Le terroir

Le second vin du domaine fait écho à son aîné de par la saveur, l’arôme et la longueur caractéristiques des Pauillac. Élaboré tel l’écho du Premier vin, le second bénéficie des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu’au chai.

Le vin

Echo de Lynch-Bages est le fruit d’une sélection de parcelles et de jeunes vignes de Lynch-Bages et représente entre 25 et 40% des récoltes selon les millésimes. Sa rondeur et sa souplesse séduisent malgré son jeune âge, possédant tout de même un bon potentiel de garde. Il se caractérise par des tanins fins, un boisé léger et fondu, une texture soyeuse en bouche et une agréable complexité.