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Château M De Moulin Riche 2015
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  • Château M De Moulin Riche 2015

M De Moulin Riche 2015

Bordeaux -

Saint Julien -

Rouge

Les notes des dégustateurs

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Robert Parker

87/100

Les infos sur le vin

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Pays : France

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Région : Bordeaux

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Appellation : Saint Julien

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Château : Moulin Riche

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Type de culture : Raisonnée

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Apogée : 2022 à 2036

Composition du vin

Assemblage

Le Château Moulin Riche

Au cœur de l'appellation Saint-Julien, le Château Moulin Riche se dévoile comme une pépite, incarnant l'élégance et la finesse des grands vins de Bordeaux. Ce domaine, étroitement lié à Château Léoville Poyferré, bénéficie d'une attention particulière de la part de la famille Cuvelier, qui veille à perpétuer l'excellence et l'identité unique de ce vin. M de Moulin Riche, en tant que second vin du domaine, offre une magnifique introduction à l'univers complexe et raffiné de Moulin Riche.

Le Terroir du Château Moulin Riche

Le terroir de Moulin Riche est caractérisé par des sols profonds de graves, idéaux pour le cabernet sauvignon et le merlot, cépages rois de l'appellation Saint-Julien. Cette composition du sol, associée à un microclimat unique, contribue à la production de vins d'une grande élégance, avec une capacité de vieillissement remarquable et une expression authentique du terroir.

Le millésime 2015

Le millésime 2015 est considéré comme exceptionnel à Bordeaux, grâce à des conditions climatiques idéales qui ont conduit à une maturation optimale des raisins. Le M de Moulin Riche 2015 se distingue par son équilibre parfait, sa complexité et son potentiel de garde. Cette année signe un vin capable de traverser les années avec élégance, reflétant la maîtrise et l'expression parfaite du terroir de Saint-Julien.

La dégustation du vin

L'œil

La robe du vin est d'une belle couleur pourpre profond, annonçant une riche palette aromatique.

Le nez

Au nez, on découvre des arômes intenses de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes épicées et d'un léger boisé, résultat d'un élevage maîtrisé.

La bouche

En bouche, le vin révèle une structure tannique soyeuse, une belle fraîcheur et une longueur impressionnante. Les saveurs de fruits mûrs se mélangent à des touches de chocolat et de tabac, offrant une expérience gustative complexe et harmonieuse.

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