- A venir
- Robert P.
96-98/100 - James S.
98/100
Château Pontet Canet 2020
5ème cru classé
Bordeaux -
Pauillac -
Rouge
13,5%
60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Les notes des dégustateurs
Robert Parker
96-98/100
James Suckling
98/100
Les infos sur le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Château : Pontet-Canet
Degré d'alcool : 13,5%
Cépage : Cabernet Sauvignon
Cépage : Cabernet Franc
Cépage : Merlot
Cépage : Petit Verdot
Classement : 5ème cru classé
Le millésime 2020
Le millésime 2020 de Château Pontet-Canet est le résultat d'une année exceptionnelle marquée par des conditions météorologiques uniques, qui ont conféré au vin des caractéristiques inoubliables.
L'année a commencé par un hiver doux suivi d'un printemps relativement sec. Cette sécheresse a été suivie d'un été chaud et ensoleillé, favorisant une maturation lente et progressive des raisins. Les nuits fraîches ont permis de conserver une acidité vibrante et une fraîcheur naturelle.
La période de récolte s'est déroulée sous des conditions idéales, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches. Ces conditions ont permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale, créant un vin d'une grande intensité et d'une élégance distincte.
Château Pontet-Canet 2020 incarne la fusion exceptionnelle entre le terroir de Pauillac et les conditions météorologiques exceptionnelles de cette année. Ce vin offre une expérience gustative mémorable, imprégnée de l'influence unique de la nature.
L'assemblage du vin
L'assemblage de Château Pontet-Canet 2020 est un équilibre subtil entre les cépages emblématiques de Pauillac. Il est principalement composé de Cabernet Sauvignon, avec une proportion judicieuse de Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Cette combinaison crée un vin d'une complexité aromatique exceptionnelle, reflétant le terroir de Pauillac.
La dégustation du vin
L'œil
La robe de Château Pontet-Canet 2020 révèle une couleur pourpre profonde, annonçant la concentration et la richesse du vin.
Le nez
Au nez, ce millésime dévoile des arômes puissants de fruits noirs, de cassis, de mûres, ainsi que des notes élégantes de graphite, de tabac et d'épices. Les arômes sont complexes et invitent à une dégustation raffinée.
La bouche
En bouche, Château Pontet-Canet 2020 séduit par sa texture veloutée, ses tanins soyeux et une structure harmonieuse. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des notes de cèdre, de réglisse, de minéraux et de boisé subtil, créant une expérience gustative d'une grande richesse, avec une finale longue et persistante.
Brève histoire de Château Pontet-Canet
Château Pontet-Canet, un domaine prestigieux de Pauillac, possède une histoire riche remontant à plusieurs siècles. Il incarne l'excellence, la tradition et l'engagement envers la qualité qui sont au cœur de la viticulture bordelaise. Chaque millésime raconte cette histoire et témoigne de la quête inlassable de l'excellence, faisant de Château Pontet-Canet l'un des noms les plus renommés de la région.
- A venir
- Robert P.
97/100 - James S.
99-100/100
- A venir
- Robert P.
94+/100 - James S.
99-100/100
