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Pontet Canet 2018
5ème cru classé
Bordeaux -
Pauillac -
Rouge
14,5%
Prix : 120,00 €
TTC
41 bouteilles en stock.
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🍇 La description du vin
+Le Château Pontet-Canet
Propriété emblématique de Pauillac, le Château Pontet-Canet bénéficie d'une histoire riche, débutant au XVIIIe siècle. Dirigé avec passion par la famille Tesseron depuis plus d'un siècle, le domaine se distingue par son engagement précoce envers l'agriculture biodynamique, offrant un second vin d'exception, le Hauts de Pontet-Canet, reflet de son illustre aîné.
Le Terroir du Château Pontet-Canet
Le terroir unique de Pontet-Canet, marqué par des sols profonds de graves, est le berceau de vignes âgées bénéficiant d'une agriculture respectueuse et attentive. Cette approche biodynamique, rare dans la région, enrichit la complexité et l'expression des vins produits, en faisant un modèle dans l'appellation Pauillac.
Le millésime 2018
Le millésime 2018 à Bordeaux se caractérise par des conditions climatiques contrastées, ayant favorisé une maturation optimale des raisins. La gestion experte du vignoble par le Château Pontet-Canet a permis de produire un vin d'une grande qualité, promis à une excellente garde, révélant le plein potentiel du terroir de Pauillac.
La dégustation du vin
L'œil
À la vue, le vin du Château Pontet-Canet 2018 présente une robe d'un rouge profond, promesse d'une belle concentration.
Le nez
Au nez, on découvre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, entrelacés de notes de cèdre et de réglisse, typiques de l'appellation Pauillac.
La bouche
En bouche, le vin révèle une texture soyeuse et des tannins bien intégrés. On y perçoit une belle harmonie entre richesse aromatique et fraîcheur, avec une finale longue et persistante, signature d'un grand millésime de Pontet-Canet.
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château | Pontet-Canet |
| Classement | 5ème cru classé |
| Degré d'alcool | 14,5% |
🍷 Conseils de service
+
Température de service
16-18°
Millésime
2018
Apogée
2025 à 2038
Garde
Jusqu'à 2045
A garder
Apogée
A consommer
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 98/100
James Suckling : 98/100
Decanter : 95/100
Commentaire Robert Parker :
The 2018 Pontet-Canet is made up of 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot. Picking began on September 24 and finished on October 5; aging is in 55% oak barriques and 45% amphorae. Very deep purple-black in color, it comes rolling sensuously out of the glass with all the opulence and seduction of Cleopatra on a carpet. It emerges with flamboyant scents of crème de cassis, preserved plums and blueberry compote, and after a few moments, it bursts with nuances of molten licorice, sandalwood, Chinese five spice, candied violets, dark chocolate and dried roses, followed by underlying earthy suggestions of fallen leaves, black truffles, underbrush and wild sage. Full-bodied, wonderfully dense, rich, impossibly layered and very, very decadent, the palate delivers all it promises on the nose, with a firm, wonderfully velvety frame and finishing with epic length, a scintillating wave of freshness and a beguiling perfume. This is one for true hedonists.
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