Château Fleur D'Arthus 2019
Bordeaux -
Saint Emilion -
Rouge
Prix : 16,60 €
TTC
6 bouteilles en stock.
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Les infos sur le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint Emilion
Château : La Fleur d'Arthus
Le millésime
2019, un millésime fantastique pour les vins de Saint Emilion ! Le Château Fleur d'Arthus n'y déroge pas. Millésime à boire jeune, il est arrivé à maturité en 2023, mais peut se garder jusqu'en 2044.
Le cépage
Le millésime 2019 du Château Fleur d'Arthus est composé à 70% de Merlot, et à 30% de Cabernet franc.
Les vins sont ensuite conservés dans une cuverie en béton avec une maitrise des températures ente 26 et 28 degrés pour une vinification optimale.
La dégustation
L'oeil
Une robe rubis, intense et profonde, des reflets pourpres.
Le nez
Au nez, on retrouve des arômes légers : mûre, fruits noirs sauvages et framboise, s'associant à des notes de violette, de poivre et de réglisse.
La bouche
En bouche le vin est fruité, équilibré, offrant une magnifique trame onctueuse et acidulée. On y retrouve des notes de cassis, de baies noires, de légères touches de violette, de café, et un petit rappel de poivre noir. Un vin avec une excellente longueur.
Accords mets et vins
Pour profiter pleinement de cette cuvée, vous pouvez l'accorder avec des viandes rouges, des fromages à pâte molle ou crémeuse, ou une volaille rôtie, comme le canard.
Fleur d'Arthus
Fleur D’Arthus est un domaine viticole que possèdent et exploitent Jean-Denis et Myriam Salvert depuis l’année 2000. Il est classé Saint-Émilion Grand Cru.
Le vignoble est situé sur la commune de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, cette propriété familiale de 10 hectares est cultivée avec le plus grand soin, durant toute l’année. Des méthodes traditionnelles se mêlent à des techniques plus modernes, telles que l’effeuillage et les vendanges vertes, pour obtenir la meilleure qualité de fruits. Les terres sont travaillées dans le respect du terroir et en culture raisonnée. Des vignerons engagés pour un produit de qualité supérieure !
