Parker88-90

Château Lacoste Borie 2018

Bordeaux -

Pauillac -

Rouge

14,5%

Prix : 23,90 €

TTC

29 bouteilles en stock.

🍇 La description du vin

Le Château Lacoste Borie

Le Château Lacoste Borie, second vin du célèbre Château Grand-Puy-Lacoste, offre une magnifique expression du terroir de Pauillac. Fondé au XIXe siècle, le domaine est la propriété de la famille Borie, qui y produit des vins réputés pour leur élégance et leur finesse. Lacoste Borie est élaboré avec le même soin et la même attention que le premier vin, offrant une belle introduction à l'excellence et au style unique de Grand-Puy-Lacoste.

Le Terroir du Château Lacoste Borie

Le terroir de Lacoste Borie bénéficie de la typicité de Pauillac, avec des sols profonds de graves qui confèrent aux vins leur structure tannique caractéristique et leur potentiel de garde. La proximité de l'estuaire de la Gironde tempère le climat, favorisant une maturation lente et régulière des cabernets sauvignons et merlots, cépages roi de l'appellation.

Le millésime 2018

L'année 2018 a été marquée à Bordeaux par un début de saison contrasté, suivi d'un été chaud et sec, idéal pour la vigne. Ces conditions ont permis une récolte exceptionnelle, en quantité comme en qualité. Le millésime 2018 de Lacoste Borie se distingue par sa rondeur, sa richesse aromatique et son potentiel de garde, reflétant parfaitement les qualités de son millésime et de son terroir. C'est un vin qui gagnera à être patienté, révélant avec le temps toute sa complexité.

La dégustation du vin

L'œil

Le vin présente une robe sombre et intense, signe de sa concentration et de sa jeunesse.

Le nez

Au nez, on est accueilli par des arômes puissants de fruits noirs, de cèdre et de tabac, typiques de Pauillac, enrichis de subtiles notes de vanille dues à l'élevage en fût de chêne.

La bouche

En bouche, le vin du Château Lacoste Borie 2018 révèle une belle structure tannique, bien intégrée, avec une trame fruitée et épicée persistante. L'équilibre est remarquable, annonçant un excellent potentiel de vieillissement. La finale est longue, marquée par des notes de fruits mûrs et d'épices douces.