- Parker100
- Suckling99
🍇 La description du vin
+Le millésime 2010
L'année viticole a débuté avec un hiver froid et assez humide, ce qui a entraîné un débourrement légèrement plus tardif que celui de 2009, survenant vers la mi-avril. Le temps sec et ensoleillé en avril a été particulièrement bénéfique pour la croissance des vignes. Les mois de mai et de juin ont été caractérisés par des épisodes pluvieux alternant avec des journées ensoleillées. Le début de juin a été marqué par une vague de fraîcheur qui a rendu la floraison des Merlots plus difficile, entraînant des problèmes de coulure et de millerandage. Heureusement, le mois de juillet a été très sec, avec des précipitations inférieures à 20 mm, et des températures relativement élevées, ce qui a permis de rattraper le retard au moment de la floraison. Les mois d'août et de septembre ont été très secs, avec des températures diurnes agréables et des nuits fraîches, ce qui a contribué à la lente et complète maturation des raisins.
L'assemblage du vin
Le millésime 2010 du Château Lafite Rothschild est composé de 87% de Cabernet Sauvignon et de 13% de Merlot.
La dégustation
L'oeil
La couleur est magnifiquement intense et concentrée.
Le nez
Le bouquet de ce vin est remarquablement harmonieux, dévoilant des arômes de fruits noirs extrêmement mûrs, d'épices poivrées, de menthol et de clou de girofle. Ensuite, des notes de truffe et de boisé toasté se font sentir, ajoutant une dimension supplémentaire à l'ensemble aromatique.
La bouche
Ce vin offre une texture solide et dense en bouche, avec une structure bien définie et des tanins prononcés. Il se distingue par sa longueur et sa persistance, laissant des notes délicates de violette en fin de dégustation. Le millésime 2010 se révèle être un vin élégant, parfaitement équilibré.
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château | Lafite Rothschild |
| Classement | 1er cru classé |
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 100/100
James Suckling : 99/100
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