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Château Cheval Blanc 2018
1er grand cru classé "A"
Bordeaux -
Saint Emilion -
Rouge
14,5%
Prix : 720,00 €
TTC
11 bouteilles en stock.
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🍇 La description du vin
+Le Château Cheval Blanc
Le Château Cheval Blanc est une icône parmi les Grands Crus Classés de Saint-Émilion. Propriété historique, il a su traverser les siècles avec une réputation inébranlable grâce à la qualité constante de ses vins. Actuellement, il est détenu par LVMH et Albert Frère, qui continuent de perpétuer l'excellence de ce domaine emblématique. Le domaine produit également un second vin, Le Petit Cheval, qui bénéficie des mêmes soins méticuleux que son aîné.
Le Terroir du Château Cheval Blanc
Le terroir de Cheval Blanc est unique et exceptionnel. Il se caractérise par une mosaïque de sols composée de graves, d'argiles et de sables sur une base d'alios. Cette diversité permet aux cépages emblématiques de Merlot et de Cabernet Franc de s'épanouir pleinement, offrant des vins d'une grande complexité et d'une remarquable longévité.
Le millésime 2018
Le millésime 2018 a été marqué par des conditions climatiques contrastées. Après un début d'année pluvieux et un été exceptionnellement chaud et sec, les vendanges se sont déroulées sous un ciel clément, permettant une maturation optimale des raisins. Cette année a produit des vins puissants, concentrés et parfaitement équilibrés. Grâce à ces conditions idéales, le millésime 2018 promet une excellente capacité de garde, permettant de le savourer pendant plusieurs décennies.
La dégustation du vin
L'œil
À l'œil, le vin du Château Cheval Blanc 2018 présente une robe profonde et intense, d'un rouge grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Au nez, on découvre une palette aromatique complexe et élégante, avec des notes de fruits noirs mûrs, de cerise, de violette, et une subtile touche épicée et boisée due à l'élevage en fûts de chêne.
La bouche
En bouche, on est frappé par l'équilibre parfait entre la puissance et la finesse. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant une structure solide sans dureté. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des notes de cacao et de réglisse, avec une finale longue et persistante qui laisse présager un formidable potentiel de vieillissement.
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint Emilion |
| Château | Cheval Blanc |
| Classement | 1er grand cru classé "A" |
| Degré d'alcool | 14,5% |
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 98+/100
James Suckling : 96/100
Decanter : 100/100
Wine Spectator : 97/100
Vinous : 98+/100
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