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🍇 La description du vin
+Le millésime 2009
Le début de l'année viticole a été délicat avec un printemps chaud et humide. Une vigilance accrue était nécessaire pour protéger les vignes. En juin, le beau temps est revenu et a persisté tout l'été. La sécheresse s'est installée, mais il y a eu quelques épisodes pluvieux en juillet, août et septembre. Les journées ensoleillées, chaudes mais pas caniculaires, et les nuits fraîches ont favorisé une maturation lente, repoussant les vendanges à fin septembre. Les conditions climatiques exceptionnelles ont permis des vendanges ensoleillées, marquant un résultat historique.
L'assemblage du vin
Le millésime 2009 du Château Lafite Rothschild est composé de 82% de Cabernet Sauvignon, 17% de Petit Verdot et 1% de Merlot.
La dégustation
L'œil
Une robe d'un noir intense.
Le nez
Au premier abord, des arômes de moka et de grillé se dévoilent. Ensuite, dans une atmosphère subtile et élégante, des senteurs de fruits bien mûrs, de crème de cassis, de cèdre et de tabac se font présentes.
La bouche
Un arôme intense de fruits noirs et de réglisse. En bouche, il est plein, rond et déjà expressif, puis se resserre pour révéler sa puissance et sa vivacité. Malgré sa jeunesse, il dégage une énergie remarquable, avec une élégance et une complexité déjà présentes !
📄 Le profil du vin
+L'assemblage du vin
Détails sur le vin
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château | Lafite Rothschild |
| Classement | 1er cru classé |
| Degré d'alcool | 13,5% |
💬 Les notes des dégustateurs
*Moyenne basée sur avis.
Robert Parker : 97/100
James Suckling : 100/100
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