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Château Haut Brion 2009
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  • Château Haut Brion 2009

Château Haut Brion 2009

Bordeaux -

Pessac Léognan -

Rouge

Prix : 936,00 €

TTC

6 bouteilles en stock.

Millésime : 2009
Contenance : 75
Quantité
Produit en stock

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Les notes des dégustateurs

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Robert Parker

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Les infos sur le vin

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Pays : France

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Région : Bordeaux

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Appellation : Pessac Léognan

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Château : Haut-Brion

Le millésime 2009

Le cycle de croissance des plantes débuta lors d'un printemps marqué par des pluies abondantes. La période de floraison se déroula de façon régulière, bénéficiant de températures optimales et du manque de pluie à la fin du mois de mai et au début de juin. Les mois de juillet, août et septembre se distinguèrent par leur extrême sécheresse. L'année 2009 se classe parmi les plus arides pour la période de maturation, se joignant ainsi à 2000 et 2005, ce qui permit à cette phase de parvenir à son achèvement de manière optimale. Les vendanges furent réalisées du dernier jour d'août à la première semaine d'octobre, dans des conditions climatiques idéales pour le vigneron, caractérisées par une quasi-absence totale de pluie.

L'assemblage du vin

Le millésime 2009 du Château Haut-Brion est composé de 46% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et 14% de Cabernet Franc.

La dégustation du vin

L'oeil

Une teinte rouge-violacée.

Le nez

Un bouquet olfactif profond, chaleureux, empreint d'une grande maturité.

La bouche

En dégustant, le vin s'étale largement dès les premières gorgées, offrant une plénitude qui perdure du milieu jusqu'à la finale. Sa texture est onctueuse et sa concentration atteint un tel niveau que nous oserions employer le terme "épais". Cependant, cette densité ne s'accompagne pas d'une lourdeur excessive, car la fraîcheur vient harmoniser cette puissance. Dans ce vin, nous retrouvons le caractère puissant caractéristique de l'année 2005, bien que le millésime 2009 affiche une concentration encore plus marquée. Également présents sont la maturité et la douceur des tanins que l'on associe aux millésimes 1990 ou 1989.